Ochrona przed wolnymi rodnikami – sok z rokitnika jest bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają w neutralizowaniu działania wolnych rodników.
Właściwości przeciwzapalne – duża zawartość witaminy C wspomaga uszczelnianie naczyń krwionośnych. Stosowanie soku z rokitnika może być korzystne w przypadku przeziębienia i grypy czy chorób autoimmunologicznych takich jak reumatoidalne zapalenie stawów (RZS).
Poprawa kondycji skóry i włosów – rokitnik jest szeroko stosowany w kosmetykach do pielęgnacji twarzy i ciała. Ma on działanie nawilżające, kojące podrażnienia, łagodzące zmiany trądzikowe, a także przeciwstarzeniowe.
Obniżenie poziomu cukru we krwi – badanie przeprowadzone na ludziach w 2021 roku wykazało, że spożywanie owoców rokitnika przez pięć tygodni spowodowało nieznaczny spadek poziomu cukru we krwi na czczo.